食べることがとても好きで、常に美味しいものの追及を行っています。

お取り寄せ食材の生産者との交流エピソード

お取り寄せ食材の生産者との交流エピソード

食べることがとても好きで、常に美味しいものの追及を行っています…

■ 28歳 女性の場合
食べることがとても好きで、常に美味しいものの追及を行っています。
九州に住んでいるので、国内の食べ物でも入手が難しいものも多くあることから、最近ではインターネットを使ってお取り寄せをしています。お取り寄せをすると、日本国内の食材を簡単に購入することができます。
お取り寄せ食材の中には、生産者のこだわりを感じることができる食材も多くあります。色々なお取り寄せ食材の中から、人気の高いものを選んで注文することが多いのですが、人気の食材は注文しても順番待ちのことも多いです。

お取り寄せをしてみてとても美味しいものがあれば、私は実際に生産者の所に出向くことがあります。生産者のところまで行くと、直売所があったりして直接生産者から購入することができます。
実際に生産者のところまで出向くと、時として生産者と交流することができます。どういう思いで食材の生産をしているか、生産者ならではの食材の使い方などの話をすることもできることがあるので、楽しいです。

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