実家では冬になると、兵庫県の香住から美味しいズワイガニをお取り寄せしています。

お取り寄せ食材の生産者との交流エピソード

お取り寄せ食材の生産者との交流エピソード

実家では冬になると…

■ 30歳 女性の場合
実家では冬になると、兵庫県の香住から美味しいズワイガニをお取り寄せしています。
漁師をしている香住の民宿で頂いたカニの味がすごく美味しくて、それがきっかけで民宿にお願いをして、毎年お取り寄せをしているのです。
美味しいズワイガニだけは、デパートでは販売していないのです。
知っている民宿の方からお取り寄せをした方が信頼がありますし、確実に美味しいカニを頂くことができるのです。

それにズワイガニだけではなく、手紙を通じて温かい交流ができるのもすごくありがたいところです。
毎年のように、私たち家族のことを案じてくれている内容の手紙が添えられており、私たちもカニを送っていただいたお礼や近況報告などを書いて返信しています。
このやり取りがもう10年以上続いています。ズワイガニだけではなく、こうした心のやり取りを生産者さんとできるのは、本当に嬉しいです。
冬の季節になると、カニと手紙がすごく待ち遠しくなります。

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